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吕布有扇穿越门

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第十三章:三国炒菜问世

    从荀府出来,吕布心情还是不错的。

    荀彧这人比较正直,自己的言语在荀彧看来,应该是狂妄之言,荀彧多半会不喜。

    不过没关系,吕布现在没地盘没兵马,一穷二白,暂时根本养不起谋士和名将。

    再说了,吕布现在才刚有了点微末名声,也根本就不会有谋士和名将来投奔他。

    不过不要紧,相信等一年后张角起义的时候,自己就应该能够拥有一定的班底了。

    而等张角起义天下大乱的时候,也正是自己崛起之时!

    走在街上,路过菜市口的时候,当他看到有卖猪肉的肉摊的时候,吕布不由得嘴馋了起来。

    在宋代以前,猪肉并非高大上的食材,富贵人家基本上是不吃猪肉的。

    因为在他们看来,猪肉是低贱之人才会使用的食材。

    天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。

    这两天吕布在蔡府上,吃的最多的是羊肉,至于猪肉则根本就没吃过。

    而吕布在经过现代之旅之后,知道猪肉如果做好了的话,味道十分美味。

    最重要的是,这时候并没有炒菜。

    三国时候没有花生,自然就没有花生油。

    豆子倒是有,但是压榨豆油之法还没有被发明出来。

    吕布倒是学习过这方面的知识,不过远水不解近渴,看到猪肉,吕布不由得嘴馋了。

    回到三国的这段日子,天天吃水煮菜或者是烤肉,嘴里真要淡出鸟来了。

    今天倒是可以买些猪肉解解馋。

    当下吕布便到肉摊上买了五斤猪肉,还要摊主捡肥肉多的地方切。

    买完肉之后,摊主给吕布用荷叶包好,吕布便拿着肉径自回到了蔡府。

    这年代,根本没人会做炒菜啊,想要吃炒菜的话,就只能自己做了。

    吕布拿着猪肉,向厨房方向走去。

    在半道上,却是碰到了蔡琰。

    蔡琰看到吕布,不由微笑着迎上来问道:“吕大哥,你手里拿的是什么呀?”

    吕布笑着说道:“是猪肉,你等我做给你尝尝,包你尝一次就再也忘不掉这等美味!”

    听到是猪肉,蔡琰不由撅起小嘴说道:“猪肉是那些低贱之人才吃的,听说肉是臭的,我才不要吃呢!”

    猪肉是低贱之人才吃的吗?

    你可知道,几千年后的世界中,总统主席都吃猪肉呢!

    吕布不由神秘地说道:“真的不吃吗?如果你品尝过我的手艺还能说不吃的话,那我就真的服你了!”

    蔡琰不由纳闷地问道:“吕大哥,书上不是说君子远庖厨,食其肉,不忍闻其声吗?你怎么可以亲自下厨做饭呢?”

    吕布不由哈哈笑道:“唯大英雄能本色,是真名士自风流!喜欢就去做,何必要受那么多约束?”

    吕布在现代的一个月,翻看了大量的书籍,唯大英雄能本色一句是他极为喜欢的,心性也发生了极为微妙的变化。

    蔡琰却是从未听闻过这般论调,当听到唯大英雄能本色,是真名士自风流一句时,眼睛忍不住就是一亮。

    “吕大哥,等等我!”

    蔡琰不但琴棋书画样样精通,女工厨艺也是下过一番功夫的。

    她倒是想看看,吕大哥到底是怎么做菜的,还敢狂言说是天下美味。

    来到厨房之后,正在厨房里忙活的下人慌忙给两人行礼。

    等得知两人居然是来厨房做饭的时候,不由把那些下人给吓坏了,说什么都不敢让吕布吕公子动手做饭。

    这要是万一被老爷知道了,那还得了?说不定他们都要被撵出蔡府不可。

    无奈之下,吕布只好板下脸来命令他们不要动,这才算告一段落。

    接下来,吕布简单做了两道菜。

    一个是醋溜白菜,一个是回锅肉。

    吕布在现代虽然学过做饭,但是会做的并不多。

    再加上好多菜都需要大量的调料和辅料,在这个时代根本就找不到。

    没办法,吕布只能凑合着做出这两道菜来了。

    至于醋溜白菜用的油,就只能炼肥肉来凑合了。

    做出来之后,吕布拿起一双筷子递给蔡琰说道:“琰儿,你来尝尝,味道怎么样?”

    蔡琰心里真的是十分不愿意吃猪肉的,但这毕竟是吕公子费时费力做出来的,蔡琰也只能很勉强地拿起筷子,先夹起一小块白菜放到嘴里尝了尝。

    这一小块白菜刚放到嘴里,蔡琰的一双俏目不由瞪的老大,一副难以置信之色。

    仔细品味了半晌,才慢慢咀嚼起来,又品味了半晌,才优雅地咽了下去。

    吕布不由笑眯眯地问道:“琰儿,味道怎么样?”

    蔡琰难以置信地说道:“吕大哥,好吃,真的太好吃了!这真的是白菜吗?白菜居然能做出这种味道出来?真是太不可思议了!”

    一边说着,蔡琰一边又情不自禁地尝了好几块。

    吕布微笑着说道:“琰儿,你再尝尝这道回锅肉。”

    蔡琰点了点头,夹了一块回锅肉放到嘴里品尝了一番。

    吕布微笑着问道:“琰儿,味道怎么样,好吃吗?”

    蔡琰并没有马上回答吕布,而是一连吃了好几块回锅肉,这才恋恋不舍地放下筷子。

    调皮地吐了吐舌头,对吕布说道:“吕大哥,好吃,真的太好吃了!原来猪肉这么好吃啊,那为什么大家都不喜欢吃猪肉呢?”

    吕布解释道:“那是因为他们不会做啊!”

    蔡琰看着吕布,笑嘻嘻地问道:“吕大哥,那你又是怎么懂的这种做法的呢?”

    吕布哈哈一笑说道:“那是因为你吕大哥聪明呗!”

    蔡琰咯咯笑道:“吹牛皮,羞羞羞!”

    “对了,吕大哥,爹爹最不喜吃猪肉了,就算你做的再好吃,爹爹也肯定是不会吃的。”

    吕布眨眨眼对蔡琰说道:“这还不简单嘛,待会咱们不告诉他是猪肉不就行了吗!”

    蔡琰苦恼地说道:“事后爹爹知道了,肯定会骂人的!”

    吕布哈哈大笑道:“蔡老先生品尝到如此美味,又怎么舍得骂你呢?”

    两人说话的功夫,已经到了饭点了。

    卢植马日蝉等人有事先走了,其实编纂字典一事主要靠的还是蔡邕,卢植他们不过是挂个名而已。

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